Um café da manhã com preços acessíveis, café quentinho e produtos de padaria, como roscas, pães e bolos. Um verdadeiro banquete montado antes das 6 da manhã, no ponto de ônibus que fica em frente ao BH Shopping, na BR-356, no Belvedere, na região Centro-Sul da capital. Os clientes, na maioria das vezes pessoas que trabalham na região, chegam a todo momento. Todo mundo querendo garantir o café, antes de começar a trabalhar.
Cleonice Martins Solano da Silva, moradora de Ibirité (Grande BH), é uma das vendedoras que chegam ao local antes do amanhecer. Ela prepara todos os produtos em casa, começando por volta das 17h do dia anterior e trabalhando durante a madrugada para garantir que tudo esteja fresco.
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”Eu vendo rosquinhas de nata, nata com coco, casadinho, bolo de milho, bolo de cenoura com chocolate, empadinha’’, conta Cleonice, que atua no local há mais de 10 anos.
Os preços variam de R$ 6,50 a R$ 8, tornando as opções bem mais acessíveis do que as encontradas nos estabelecimentos da região. Cleonice estima um faturamento diário de cerca de R$ 300, permanecendo no ponto das 5h40 às 8h30.
Solidariedade entre clientes e vendedores
Para quem prefere opções mais tradicionais, como pastel frito com café, também há alternativas. Raira Cristina Andrade Fonseca, estudante de enfermagem de 20 anos, é uma das vendedoras que recentemente se juntou a esse mercado informal.
“Ah, vai fazer cerca de 4 meses. Eu não trabalho fichado porque faço enfermagem. Com os estágios, não consigo trabalhar fichado! Vente muito, muita gente gosta”, disse.